3️⃣ Bak de kip: 🔥
Verhit 1 eetlepel olie in een wok of grote pan op middelhoog vuur. Bak de kipreepjes goudbruin en gaar in 3-4 minuten. Haal ze uit de pan en zet apart.
4️⃣ Roerbak de groenten: 🥬
Voeg nog een beetje olie toe aan de pan. Bak de knoflook kort (30 sec) en voeg dan de geraspte wortel en kool toe. Roerbak tot ze licht zacht zijn maar nog lekker knapperig.
5️⃣ Meng alles samen: 🍜🥢
Doe de kip en noedels terug in de pan en giet de saus eroverheen. Roerbak nog 2 minuten, zodat de smaken goed vermengen en de saus zich mooi om de noedels hecht.
6️⃣ Serveer direct & geniet! 🍽️
Garneer met fijngesneden lente-uitjes en eventueel wat geroosterde sesamzaadjes voor een extra crunch! 🥢💛
