Meng 200 g bessen (ik gebruikte versgevroren aardbeien), 200 ml drinkyoghurt zonder toevoegingen
en 1 eetlepel honing. Mix alles goed in een blender tot een gladde massa.
Meng 5 gram gelatine met 30 ml koud water en laat het even staan zodat het kan opzwellen.
Smelt vervolgens de gezwollen gelatine naar wens en giet deze bij het opgeklopte rode fruit, nadat u het met het opgeklopte mengsel hebt verdund.
Doe het bessenmengsel samen met de gelatine in een blender en klop het geheel tot er genoeg belletjes ontstaan.
Giet het mengsel in glazen en laat het een paar uur afkoelen in de koelkast.
Dit ongelooflijk lekkere, luchtige dessert is klaar! Eet smakelijk!
Ik zou het geweldig vinden als je dit recept gebruikt! Steun mijn pagina! Als je het niet erg vindt, like het dan, laat een reactie achter of voeg een smiley toe. Heel erg bedankt voor je steun!
