Taart samenstellen:
Snijd de taart in rechthoeken of vierkanten, afhankelijk van de gewenste grootte.
Leg een laag taart op een serveerschaal. Smeer er een laag karamelsaus overheen en smeer er vervolgens een laag chocolade-nougatcrèmevulling op.
Leg een wafeltje op de vulling.
Ga door met het opbouwen van de taart, karamel, vulling en wafel tot de gewenste hoogte is bereikt. Leg er tot slot een laag taart op.
Voor de chocoladeganache:
Verwarm de room in een steelpannetje tot hij begint te pruttelen.
Giet de hete room over de pure chocolade en laat een minuut staan. Roer tot een gladde, glanzende massa.
Giet de chocoladeganache over de taart en zorg ervoor dat de bovenkant en zijkanten gelijkmatig bedekt zijn. Laat de ganache opstijven.
Eventueel kunt u de taart nog versieren met extra wafelkruimels, chocoladeschaafsel of Kinder Maxi King stukjes.
Zet de taart een paar uur of een nacht in de koelkast zodat de smaken goed kunnen intrekken.
Dit recept is een zelfgemaakte versie en kan naar eigen wens worden aangepast. Veel plezier met het maken van de Maxi King Cake voor je kinderen!
