5️⃣ Bakken & serveren!
⏳ Laat de khobza 15-20 minuten rusten.
🥚 Bestrijk de bovenkant met losgeklopt ei voor een mooie glans.
🔥 Bak in een voorverwarmde oven op 180°C tot goudbruin (ongeveer 30-35 minuten).
🍽️ Laat even afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.
🍽️ Serveer- & Variatietips!
✔️ Met een frisse salade – Serveer met tomaat, komkommer en olijven 🥗
✔️ Met een pittige saus – Harissa of een knoflook-yoghurtsaus voor extra smaak 🌶️
✔️ Liever vegetarisch? Vervang het gehakt door gebakken aubergine, courgette of champignons 🍆
✔️ Extra kruiden? Voeg een snufje kaneel toe aan het gehakt voor een Marokkaanse twist!
