🔹 1. De kip karamelliseren
🔥 Verhit 1 el sesamolie in een pan of wok.
🍗 Bak de kip 5-7 minuten, tot goudbruin.
🍬 Voeg de bruine suiker toe en laat karamelliseren. Zet apart.
🔹 2. De groenten wokken
🧄 Voeg in dezelfde pan knoflook & gember toe, bak 1 minuut.
🌶️ Voeg paprika, wortel & champignons toe en roerbak 5 minuten.
🔹 3. De saus toevoegen
🥢 Meng in een kom sojasaus, hoisinsaus & rijstazijn.
🔥 Voeg de saus & de gekarameliseerde kip toe aan de pan.
