Bereiding:
Giet het flanmengsel in de vorm met karamel.
Plaats de vorm in een grote schaal gevuld met heet water (au bain-marie) en bak in een voorverwarmde oven op 150 °C gedurende ongeveer 45 minuten, of totdat de flan stevig is.
Laat het afkoelen tot kamertemperatuur en zet het vervolgens minimaal 2 uur in de koelkast.
Uit de vorm halen en serveren:
Om de flan uit de vorm te halen, haalt u een mes langs de randen van de flan. Keer de vorm vervolgens om op een serveerbord. De karamel zal zachtjes over de flan vloeien. Gekoeld serveren.
Bereidingstijd: 15 minuten | Kooktijd: 45 minuten | Totale tijd: 1 uur
Kcal: 280 kcal | Porties: 6-8 porties
