Bereid de oven voor en verzamel uw bakingrediënten: Het enige wat u nodig hebt is een oven die is voorverwarmd tot 375 ° F of 190 ° C. Smeer een keramische of glazen ovenschaal van 8x8x2 inch in met anti-aanbakspray. Mijn keramische schaal van 7 x 9 x 2 inch was voldoende voor deze taak.
Kook de appelvulling tot deze smelt. Een grote kom is voldoende om de appels te bedekken met kaneel, nootmuskaat, suiker, maizena en gehakte appels. Meng tot alle appels bedekt zijn.
Bereid de kaneelbroodjeslade voor: Maak plakjes van een kwart inch van de kaneelbroodjes. Nadat je een schoon werkblad met bloem hebt bestoven, rol je deze plakjes uit tot ze dun zijn. Maak je geen zorgen als je bloem moet toevoegen om ze minder plakkerig te maken voordat je ze gebruikt. Om de gewenste dikte te bereiken, drukt u indien nodig het deeg aan.
Maak eerst de ovenschaal klaar door de bodem en randen te stapelen met de afgeplatte stukken kaneelbrood. Door stevig aan te drukken, blijven de rollen goed aan elkaar plakken.
De helft van het appelmengsel moet over de bodem van de kaneelbroodjes worden verdeeld om een appel- en karamellaag te vormen. Besprenkel tot slot met een paar theelepels karamelsaus.
vervolg op de volgende pagina
