We denken vaak dat we ver moeten zoeken om voor onze gezondheid te zorgen. En toch staan er een aantal wonderen in onze keukenkastjes. Twee kruiden, die we zelden combineren, vormen een verbazingwekkend duo dat onze afweer versterkt en ons lichaam kalmeert. Gefascineerd? Je zult nooit meer op dezelfde manier naar kaneel en kruidnagel kijken…
We denken vaak dat we ver moeten zoeken om voor onze gezondheid te zorgen. En toch staan er een aantal wonderen in onze keukenkastjes. Twee kruiden, die we zelden combineren, vormen een verbazingwekkend duo dat onze afweer versterkt en ons lichaam kalmeert. Gefascineerd? Je zult nooit meer op dezelfde manier naar kaneel en kruidnagel kijken…
Waarom is dit kruidenduo zo krachtig?
Kaneel en kruidnagel lijken op het eerste gezicht alledaags, maar ze zijn echte krachtpatsers. Deze twee specerijen worden al eeuwenlang gebruikt in de traditionele geneeskunde en hebben unieke eigenschappen gemeen: ze zijn antibacterieel, antiviraal en ontstekingsremmend . Maar dat is nog niet alles.
Ze bevatten zeer krachtige werkzame stoffen: eugenol (in kruidnagel) en cinnamaldehyde (in kaneel). Deze natuurlijke antioxidanten helpen bij de bestrijding van vrije radicalen, de bekende vijanden van veroudering en winterziektes. Een echte natuurlijke barrière tegen seizoensgebonden virussen.
Vergeleken met sommige voedingssupplementen die bij apotheken worden verkocht, kan een goed gedoseerde infusie van deze specerijen in milde gevallen voldoende zijn om de immuniteit te versterken of een beginnende verkoudheid te verlichten. Het is een beetje alsof je een rustgevende kruidenthee verkiest boven een synthetische pil.