Zutaten:
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300 g Butterkekse
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1 Ei
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150 g Zucker
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1 Pck. Vanillinzucker
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60 g Kakaopulver
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150 g Kokosfett
Zubereitung:
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Ei-Zucker-Mischung vorbereiten:
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Ei, Zucker und Vanillinzucker in einer Schüssel schaumig rühren, bis die Masse hell und cremig ist.
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Kokosfett schmelzen:
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Das Kokosfett in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen. Anschließend abkühlen lassen, bis es nur noch lauwarm ist.
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Kakaomasse herstellen: