Voor een gezonde en heerlijke maaltijd doordeweeks zijn deze teriyaki kalkoengehaktballetjes een must-have. Ze zijn in slechts 25 minuten klaar!
Deze sappige gehaktballetjes zijn gevuld met mager kalkoengehakt en gegarneerd met een zoete en hartige zelfgemaakte teriyaki-glazuur. Ze zijn altijd een succes (vooral bij kieskeurige eters die normaal gesproken geen gezonde opties kiezen!).
Gehakt kalkoen is een uitstekende bron van eiwitten en combineert uitstekend met veel familierecepten, zoals mijn populaire gezonde kalkoenburgers, mijn kalkoenbolognese met verborgen groenten of mijn met kruiden geroosterde kalkoengehaktballetjes.
Ook gemaakt met mager rundergehakt, maar met verleidelijke internationale smaken. Probeer eens mijn Aziatische kipsalade of Mediterrane kalkoenkofte met tzatziki.