Een knapperige, goudbruine en heerlijk kaasachtige aardappelrol die supermakkelijk te maken is. Perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd!
🛒 Ingrediënten:
✅ 3 grote aardappelen, geschild & geraspt 🥔
✅ 3 eieren 🥚
✅ 100 g geraspte kaas (cheddar of mozzarella) 🧀
✅ 1 kleine ui, fijngehakt 🧅
✅ 2 el maïzena 🌽
✅ Zout & zwarte peper, naar smaak 🧂
✅ ½ tl paprikapoeder (optioneel) 🌶️
✅ 100 g gekookte ham of kip, in blokjes (optioneel) 🍖
✅ Verse peterselie, voor garnering 🌿
👨🍳 Bereidingswijze:
1️⃣ Aardappelmengsel voorbereiden
-
Rasp de aardappelen en knijp het overtollige vocht eruit met een schone doek.
-
Meng in een kom de aardappelen, eieren, maïzena, zout, peper, ui en paprikapoeder goed door elkaar.
2️⃣ Bak de aardappelbodem
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
