Kaas-aardappelgehaktballetjes Ik maak dit elke week, het is zo heerlijk

2. Bereid de Kaassaus:

1. Smelt 60 g boter in een pan.
2. Voeg 4 eetlepels tarwebloem toe en roer goed.
3. Verwarm in een andere pan de melk tot het kookt en voeg deze geleidelijk aan het bloemmengsel toe. Blijf roeren tot de saus glad en romig is.

3. Bereid het Gehakt:

1. Neem 850 g gehakt en breng op smaak met zout, zwarte peper en paprika.
2. Snijd een bosje peterselie fijn en meng dit door het gehakt.

4. Bereid de Aardappelen: