Snij nu het bladerdeeg in reepjes. Draai het voorzichtig in een spiraal en plaats het op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak ongeveer 20 minuten op 190°.
Nog een variatie: deze sticks smaken ook erg lekker als je gerookte zalm gebruikt in plaats van ham. Hiervoor heb je ongeveer 200 g nodig.
Lees meer op de volgende pagina
