Breng een liter water aan de kook met alle ingrediënten behalve de gelatine. Kook het ongeveer 7 minuten, haal de pan dan van het vuur en zeef het mengsel om eventuele vaste deeltjes te verwijderen. Voeg direct de gelatine toe en roer tot het is opgelost en klontvrij is. Laat afkoelen en giet het in vormpjes of wegwerpbekers. Zet het 4 tot 5 uur in de koelkast, of tot het mengsel is opgesteven.
