1. Verwarm de oven voor op 190 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
2. Doe de boter en suiker in een grote mengkom en roer tot het mengsel licht en luchtig is.
3. Klop de eieren er één voor één doorheen en roer er vervolgens het vanille-extract doorheen.
4. Meng in een aparte kom de bloem en het bakpoeder.
5. Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe aan het romige mengsel, afgewisseld met melk, beginnend en eindigend met het bloemmengsel. Meng tot een zacht deeg ontstaat.
6. Rol het deeg tot balletjes van 2,5 cm en leg ze op de bakplaat.
7. Bak 8-10 minuten of tot de onderkant lichtbruin is. Haal de koekjes uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze op een rooster legt om volledig af te koelen.
8. Terwijl de koekjes afkoelen, bereid je het glazuur door de poedersuiker, melk en vanille-extract glad te kloppen. Als het glazuur te dik is, voeg dan meer melk toe, één eetlepel per keer, tot het de gewenste dikte heeft.
9. Doop de bovenkant van elk koekje in het glazuur en laat het overtollige glazuur eraf druipen. Leg de koekjes terug op het rooster en garneer direct met de sprinkles.
10. Laat het glazuur opstijven voordat u het serveert of in een luchtdichte container bewaart.
