4. Impact op mensen met chronische nierziekte (CKD)
Voor mensen met CKD kan het eten van eieren ‘s avonds problematischer zijn. Omdat de nieren al aangetast zijn, kan eiwitinname ‘s avonds laat de werklast verhogen en symptomen zoals zwelling, vermoeidheid of een verhoogd creatininegehalte verergeren. In sommige gevallen kan fosfor uit eidooiers zich ophopen in het bloed, wat leidt tot botzwakte en cardiovasculaire complicaties. Artsen adviseren CKD-patiënten meestal om de eidooiersconsumptie te beperken en in plaats daarvan eerder op de dag eiwitten te eten.
5. Onderbreking van de nierreparatie tijdens de slaap
Slaap is een cruciaal moment voor het lichaam om weefsels, waaronder de nieren, te herstellen. Als je echter laat op de avond eieren eet, zijn je nieren bezig met het filteren van eiwitafval in plaats van zich te richten op herstel. Na verloop van tijd kan dit het natuurlijke genezingsproces van het lichaam verstoren en bijdragen aan langdurige nierstress.
