Verwarm de oven voor op 190°C.
Bak de ergste in een grote hoeveelheid op middelhoog vuur tot hij bruin en gaar is. Breek de ergste tijdens het bakken in kleine stukjes. Overtollig dierenarts verwijderen.
Meng in een kom de gemengde worst, zachte roomkaas, knoflookpoeder, uienpoeder en zwarte peper. Roer tot alles goed gemengd is. Als u cheddar kaas gebruikt, meng deze er dan nu doorheen.
Open de croissant, draai hem om en laat hem drogen.
Leg een lepel slechtste mengsel op het breedste deel van elke driehoek en rol het op naar het kleinere uiteinde. Druk de wandeling tegen elkaar om het te sluiten.
Croissantpoot op een met bakpapier beklede bakplaat.
De beste manier om dit te doen, is door uit te zoeken welke je in het woord ziet.