Elk ingrediënt is geselecteerd vanwege de voordelen die het biedt voor het geheugen en de visuele gezondheid.
- Rode appel: Bron van antioxidanten, beschermt hersencellen en bevordert het geheugen.
- Wortel: Rijk aan bètacaroteen, draagt bij aan de gezondheid van de ogen en helpt oogdegeneratie te voorkomen.
- Gember: Stimuleert de bloedsomloop, wat het cognitieve vermogen ondersteunt.
- Kurkuma: Bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen, helpt het de hersenen te beschermen tegen veroudering.
- Citroen: Rijk aan vitamine C, bevordert de opname van voedingsstoffen en zorgt voor een verfrissende toets.
Recept voor geheugen- en visiesmoothie
Ingrediënten:
- 1 rode appel, in stukjes gesneden
- 1 wortel, geschild en in stukjes gesneden
- 1 klein stukje verse gember, geschild en fijngehakt
- 1 klein stukje verse kurkuma, geschild en fijngehakt
- Het sap van 2 citroenen
- 750 ml water
- Een paar ijsblokjes (optioneel)
Voorbereiding:
- Doe alle ingrediënten in een blender.
- Voeg het citroensap en het water toe.
- Meng tot een glad mengsel.
- Als u de voorkeur geeft aan een dunnere drank, kunt u het mengsel zeven.
- Serveer in een glas met een paar ijsblokjes voor een verfrissende toets.