Giet de kokende jam in gesteriliseerde potten en sluit ze goed af. Dek de potten niet af met een dikke doek, zodat de bessen niet oververhit raken en verder koken.
Hier is een eenvoudig recept dat ik al jaren gebruik. Ik raad iedereen aan om het eens te proberen en het hele jaar door te genieten van geurige aardbeienjam!