🍓 YOGHURT-BESSENPANNEKOEKEN
Ingrediënten:
• 1 kopje havermeel of volkorenmeel
• 1 ei
• 1/2 kopje yoghurt
• 1/4 kopje melk
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel vanille
• 1 eetlepel honing
• Bessen (frambozen, bosbessen) ter garnering
Bereiding:
• Meng in een kom de bloem, het bakpoeder en een snufje zout.
• Voeg de yoghurt, het ei, de melk, de vanille en de honing toe.
• Meng tot een glad mengsel.
• Bak de pannenkoeken in een koekenpan met antiaanbaklaag.
• Serveer met een klodder yoghurt en verse bessen.
