4. Kruidnagel is een antioxidant.
Kruidnagel is een krachtige antioxidant die vrije radicalen bestrijdt en huidbeschadiging helpt voorkomen. Ze hebben een ongelooflijk vermogen om waterstof te produceren en lipideperoxidatie (de afbraak van meervoudig onverzadigde vetten, die schadelijk zijn voor het lichaam) te voorkomen.
5. Kruidnagel is een antisepticum voor gebruik in de mondholte.
Kruidnagelverbindingen worden al gebruikt in tandpasta om bacteriën in de mond en het spijsverteringsstelsel te bestrijden. Het consumeren van kruidnagel kan helpen bij het bestrijden van een slechte adem, het voorkomen van gaatjes en het verlichten van kiespijn en tandvleespijn.
6. Kruidnagel heeft een gunstige invloed op de schildklier en reguleert het cholesterolgehalte.
Zie volgende pagina.
Kruidnagel is gunstig voor mensen met hypothyreoïdie of hyperthyreoïdie en kan soortgelijke aandoeningen voorkomen. Ze helpen ook bij het reguleren van een hoog cholesterolgehalte.
7. Kruidnagel heeft ontstekingsremmende eigenschappen.
Kruidnagel bevat eugenol, een stof met ontstekingsremmende eigenschappen. Het eten van kruidnagel kan daarom helpen om ontstekingsverschijnselen te verlichten.
Ingrediënten: 5 tot 7 hele kruidnagels,
1 kopje (ongeveer 250 ml) water.
Bereiding:
Neem 5 tot 7 kruidnagels en spoel ze voorzichtig af.
Breng het water aan de kook en voeg de kruidnagels toe.
Laat 5 tot 7 minuten zachtjes koken.
Haal van het vuur, dek af en laat nog 10 minuten trekken.
Zeef en drink de infusie warm, bij voorkeur ‘s ochtends op een lege maag.
