Ingrediënten
8 varkens- of rundvleesworsten
1/4 kopje honing
3 eetlepels sojasaus
2 eetlepels olijfolie
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden
1/2 theelepel zwarte peper
1 eetlepel verse peterselie, gehakt (optioneel)
Routebeschrijving
Verwarm de oven voor op 200°C.
Leg de worstjes in een rechthoekige aluminiumfolie schaal of in een ovenschaal.
Meng in een kleine kom de honing, sojasaus, olijfolie, gehakte knoflook en zwarte peper.
Giet het honing-knoflookmengsel over de worstjes en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn.
Verdeel de gesneden uien over de worstjes.
Bak de worstjes gedurende 25-30 minuten in de voorverwarmde oven. Draai de worstjes halverwege om, tot ze goudbruin en gaar zijn.
Haal ze uit de oven en laat ze een paar minuten rusten voordat u ze serveert.
Garneer eventueel met gehakte verse peterselie.
