Serveer warm, bestrooid met verse kruiden zoals dille of peterselie. Het is een heerlijke begeleiding bij vlees of een op zichzelf staand gerecht.
Serveer- en bewaartips:
Serveren:
Dit gerecht smaakt het lekkerst direct na de bereiding, maar is ook ideaal om de volgende dag mee te nemen naar je werk of school. Serveer het met een stuk brood of je favoriete saus.
Bewaren:
Restjes kun je het beste in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren. Je kunt het opwarmen in een pan of in de magnetron. Houd er wel rekening mee dat eieren vers het lekkerst smaken, dus bewaar ze niet te lang.
Varianten:
Worst toevoegen:
Je kunt plakjes worst, spek of ham aan dit gerecht toevoegen voor een vollere smaak. Bak ze eerst mee met de uien om het aromatische vet vrij te laten komen, wat een rijke smaak geeft.
Met groenten:
Voeg gehakte wortels, paprika’s of courgette toe aan de kool. De groenten vormen een perfecte, gezonde aanvulling die de algehele smaak verbetert.
Met kaas:
Voor kaasliefhebbers is het mogelijk om geraspte gele kaas aan het gerecht toe te voegen. Deze smelt in de warme kool en eieren en zorgt voor een romige consistentie.
