Met deze gebakken appelbeignets voelen jij en je dierbaren zich op een koude dag zo gezellig als een deken. Deze hapjes hebben hun wortels in het Amerikaanse erfgoed en bieden een gezonder alternatief voor traditionele gefrituurde donuts, terwijl ze een eerbetoon zijn aan ons nationale fruit, appels. Zonder de toegevoegde frituurolie zijn deze donuts de ideale combinatie van comfort en gemak, en ik heb veel gezinnen ontmoet die dol zijn op het idee van appelsnoepjes. Of je nu een kerstfeest organiseert of gewoon iets lekkers wilt als aanvulling op het zondagse diner, deze gebakken appelbeignets laten je glimlachen en brengen een warm aroma van kaneel en appels in huis.
Hoewel ze op zichzelf heerlijk zijn, worden gebakken appelbeignets naar een hoger niveau getild met een bolletje vanille-ijs of een klodder slagroom. Serveer ze met een klodder Griekse yoghurt en een vleugje honing voor een mildere smaak. Ten slotte is er niets zo ‘gezellig dessert’ als het afsluiten van de maaltijd met een warme kop koffie of cider.
vervolg op de volgende pagina
Lees meer op de volgende pagina
