Het bevat weinig zuren en verlicht brandend maagzuur en zure reflux
Selderij is rijk aan vitamine A, wat helpt het zicht te verbeteren, droge ogen te behandelen en het hoornvlies te beschermen.
Het werkt als een natuurlijk afrodisiacum omdat het rijk is aan mannelijke feromonen, androstenol en androsteron.
Het verhoogt de niveaus van het hormoon aldosteron en verbetert zo de mannelijke vruchtbaarheid en de hoeveelheid sperma.
Het reinigt je tanden op dezelfde manier als natuurlijk tandzijde, omdat het in vezelachtige draden uiteenvalt wanneer je erop kauwt.
U kunt op verschillende manieren genieten van de heerlijke smaak en de vele voordelen van deze peulvrucht. Je kunt het toevoegen aan soepen, roerbakgerechten, salades, stoofschotels en dressings of dippen in sesampasta, sauzen of hummus.
