Ze zag puistjes ontstaan, wat ze interpreteerde als een ontgiftingsreactie van de huid.
Ook merkte ze veranderingen op in haar stoelgang: haar ontlasting was zachter en ze had een dynamischere darmperistaltiek (spiersamentrekkingen die ervoor zorgen dat het voedsel door het spijsverteringskanaal beweegt).
Ook merkte ze dat ze minder trek had in zoetigheid, wat wijst op een stabiliserend effect op de bloedsuikerspiegel.
Dag 4
Ze merkte een duidelijke verbetering in haar energie en spijsvertering, een teken dat haar lichaam begon te wennen aan het selderijsap.
Dag 5
Er bleven nieuwe puistjes verschijnen, wat zij beschouwde als een positief teken van ontgifting.
Dag 6 en verder
Haar ervaring met selderijsap was over het algemeen positief. Ze merkte een aanzienlijke verbetering in haar spijsvertering en een afname van haar behoefte aan suiker. Bovendien merkte ze na een eerste detoxperiode een verbetering in haar huidconditie, met minder puistjes en een helderdere, gezonder uitziende huid.
Gezondheidsvoordelen van selderij
Selderij is een van de meest voedzame groenten die we kunnen consumeren, omdat het een rijke bron is van magnesium, kalium en vitamine C, A, B en K. Het is ook rijk aan fytonutriënten, die werken als krachtige ontstekingsremmers en antioxidanten, het immuunsysteem versterken, de intracellulaire communicatie stimuleren en DNA-schade herstellen die is veroorzaakt door gifstoffen.
Volgens Jillian Levy, CHHC: