Dit recept combineert hartige rijst met een overheerlijke vlees- en groentesaus.
Door een eenvoudige maar effectieve methode te volgen, krijg je een heerlijk en makkelijk te bereiden gerecht. Hier lees je stap voor stap hoe je het maakt.
Ingrediënten
1 kopje rijst
50 ml plantaardige olie
3 teentjes knoflook
1 ui
300 g vlees (kan rundvlees of varkensvlees zijn)
1 wortel
2 teentjes knoflook (voor de saus)
2 eetlepels tomatenpuree
Een handvol sperziebonen
1 paprika (rood of groen)
Zout en peper naar smaak
Kokend water
