Ik heb altijd een voorraadje kruiden en kruidenzakjes liggen. Na verloop van tijd breken ze af en verdwijnt de smaak. Omdat ik mijn kinderen geen bedorven eten wil geven en hun gezondheid in gevaar wil brengen, worden er voortdurend restjes op de vuilnisbelt gegooid en worden er nieuwe verpakkingen gebruikt.
Maar op een dag zag ik dat er voedselmotten in de specerijen zaten. Ik heb een heleboel kruiden weg moeten gooien die ik nog wel kon gebruiken. Alleen de gesloten verpakkingen heb ik laten zitten en onder de geopende verpakkingen bleef een laurierblaadje liggen.
Ik heb altijd kruiden en kruidenzakjes bovenop liggen. Na verloop van tijd breken ze af en verdwijnt de smaak.
Ik was verbaasd dat er geen enkele fout in zat. Blijkbaar houden ze niet van de sterke geur van laurierbladeren. Het verhaal van de mot eindigde daar niet. Ik moest ontbijtgranen, meel, pasta en suiker weggooien.
Het was zonde om eten weg te gooien, maar ik zag geen andere uitweg. Ik heb alle keukenkastjes schoongemaakt en met bleek behandeld en heb in de winkel nog meer zakjes laurierblaadjes gekocht. Ik stop het overal in: in bloem, in zout, in gedroogde dille, enzovoort.
Volgende
