Ingrediënten:
2 wortelen, in plakjes gesneden
1 courgette, in blokjes gesneden
1 ui, fijngesneden
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 stengel bleekselderij, in kleine stukjes gesneden
1 tomaat, in blokjes gesneden
1 handvol boerenkool- of spinaziebladeren
1 ongezouten groentebouillonblokje (of water als u een lichtere smaak prefereert)
1 eetlepel appelazijn (om de stofwisseling te stimuleren)
1 eetlepel extra vierge olijfolie (voor gezonde vetten)
Zout en peper, naar smaak
Verse of gedroogde kruiden (tijm, basilicum, oregano) om te kruiden
Instructies:
LEES VERDER OP DE VOLGENDE PAGINA 🥰
