Bereid de ingrediënten voor: Doe het stoofvlees, de aardappelen, de wortelen, de ui en de knoflook in de slowcooker.
Voeg het vocht en de kruiden toe: Giet de runderbouillon, rode wijn (indien gebruikt), tomatenpuree, worcestersaus, tijm, rozemarijn en laurierblad erbij. Breng op smaak met zout en peper.
Bereiden: Doe een deksel op de pan en laat 7 tot 8 uur op laag vuur sudderen, of 4 tot 5 uur op hoog vuur, tot het rundvlees mals is en de groenten gaar zijn.
Optioneel: Als u een dikkere stoofpot wilt, meng dan de bloem met een kleine hoeveelheid koud water tot een papje en roer dit ongeveer 30 minuten voor het einde van de kooktijd door de stoofpot.
Serveren: Gooi het laurierblad weg en breng indien nodig op smaak. Serveer warm met knapperig brood of met rijst.
Dit is een heerlijke maaltijd met minimale voorbereiding. Heb jij favoriete slowcookerrecepten of een gerecht dat je graag wilt proberen?
