Zet een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en smelt er een beetje boter of olie in.
Bak de pannenkoeken:
Giet ongeveer 1-2 eetlepels beslag per pannenkoek in de pan en druk ze plat.
Bak de pannenkoeken goudbruin, ongeveer 2-3 minuten per kant.
Serveren:
Eet ze warm op! Verse bosbessen, een lepel yoghurt, ahornsiroop, honing of kaneel zijn heerlijk als topping.
Tip:
Om het beslag wat pittiger te maken, kun je geraspte citroenschil, een snufje cacaopoeder of kaneel toevoegen. Fijngehakte chocolade of noten maken deze pannenkoeken extra lekker! 😋
Eet smakelijk! 🌟