Meng goed met een garde of vork tot een glad beslag ontstaat.
Verwarm de pan:
Zet een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en smelt er een beetje boter of olie in. Bak de pannenkoeken:
Giet per pannenkoek ongeveer 1-2 eetlepels beslag in de pan en druk de pannenkoeken plat. Bak de pannenkoeken goudbruin,
