3. Giet het vlaaimengsel in de vorm en plaats het met een beetje water in een snelkookpan. Dek de flanera af met een bord en plaats de deksel op de pan. Laten we het vuur aansteken. Wanneer de panindicatoren zijn gestegen, zet u het vuur lager en kookt u gedurende drie minuten. Haal daarna van het vuur en open de pan zoveel mogelijk.
4. Wanneer je de pot kunt openen, halen we de vlaai eruit en laten we hem aan de lucht afkoelen. Als het een beetje is afgekoeld, bedek het dan met aluminiumfolie en zet het minimaal 5 uur in de koelkast.
5. Haal na deze tijd de vlaai uit de koelkast, haal hem uit de vorm… en geniet ervan!
