Giet het afgekoelde gelatinemengsel langzaam bij het melk- en suikermengsel, onder voortdurend roeren om te combineren.
Koel het mengsel:
Zet het mengsel 60 tot 90 minuten in de koelkast, zodat het iets kan indikken.
Haal het mengsel uit de koelkast en laat het 30 minuten op kamertemperatuur staan voordat u gaat kloppen.
Klop de room:
Klop het mengsel met een elektrische mixer op hoge snelheid gedurende 3 tot 5 minuten tot er zachte pieken ontstaan die veranderen in luchtige slagroom.
Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 60 minuten
Heb jij dit recept gemaakt?
Deel een foto en tag ons – we kunnen niet wachten om te zien wat je maakt!
