Stap 3: Blend en Inkoken
-
Gebruik een staafmixer of keukenmachine om het mengsel te pureren tot een gladde massa.
-
Kook nog eens 10-15 minuten op laag vuur terwijl je voortdurend roert.
Stap 4: In Potten Gieten
-
Schenk de hete marmelade in gesteriliseerde potten.
-
Sluit de potten onmiddellijk om een vacuüm te creëren.