-
Meng bloem en boter:
-
Zeef de bloem in een grote kom en voeg de koude boterblokjes toe.
-
Wrijf met je vingers of gebruik een mixer op lage snelheid om een kruimelig, zandachtig mengsel te krijgen.
-
Voeg overige ingrediënten toe:
-
Voeg de poedersuiker, het ei, een snufje zout en het vanille-extract toe.
-
Kneed snel tot een samenhangend deeg ontstaat.
-
Koel het deeg:
-
Vorm een bal van het deeg, wikkel het in plasticfolie en laat het minimaal 30 minuten rusten in de koelkast.
2. Vorm de koekjes:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie