- Zet het vuur lager en laat het geheel sudderen. Roer af en toe om aanbranden te voorkomen.
- Blijf koken tot de jam een dikke, romige consistentie heeft.
5. Koeling en opslag:
- Laat de jam afkoelen voordat u deze in schone, gesteriliseerde potten doet.
- Bewaar in de koelkast om de houdbaarheid te verlengen.
Deze suikervrije jam heeft een rijke en verrassende smaak dankzij de natuurlijke zoetheid van wortelen en sinaasappelen. De vezels in de wortelen geven de jam een aangename en bevredigende textuur, terwijl de afwezigheid van suiker het een gezonde optie maakt om je zoetekauw te bevredigen.
Suikervrije wortel-sinaasappeljam maken is een heerlijke manier om te genieten van een zelfgemaakt dessert zonder de overtollige suikers. Probeer dit recept voor een jam die niet alleen je smaakpapillen zal strelen, maar ook je welzijn ten goede komt dankzij de voordelen van wortelen. Veel kookplezier en geniet ervan!
