-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Vet een ovenschaal in en bedek de bodem met de gefrituurde aardappelen.
-
Voeg een laag van de helft van de aubergines toe.
-
Verdeel de vleessaus over de aubergines.
-
Bedek met de resterende aubergines en giet de bechamelsaus er gelijkmatig overheen.
-
Bestrooi met extra Parmezaanse kaas.
5. Bakken en serveren:
-
Bak de moussaka 40-50 minuten in de oven, totdat de bovenkant goudbruin is.
-
Laat de moussaka minstens 45 minuten afkoelen voordat je hem aansnijdt. Dit helpt om de lagen beter intact te houden.
Serveertip
Serveer de moussaka met een frisse groene salade en een glas rode wijn. Smakelijk eten! 🍷🍆
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie