Het kiezen van het beste fruit in de supermarkt kan lastig zijn, vooral als je puur op geluk vertrouwt. Door echter goed te letten op het uiterlijk, de textuur en de kleur, kun je ervoor zorgen dat je de zoetste, sappigste en lekkerste opties kiest . Hier is een handige gids voor het selecteren van 11 populaire fruitsoorten op basis van visuele en fysieke signalen.
1. Sinaasappels
- Vorm: Kies ovale sinaasappels in plaats van ronde. Ovale sinaasappels hebben over het algemeen een dunnere schil en sappiger vruchtvlees .
- Navelgrootte: Een kleine navel betekent een zoetere, smaakvollere sinaasappel. Grote navels duiden op een secundaire vrucht binnenin, die de zoetheid kan verzwakken .
- Kleur: Een donkeroranje tint met een egale kleur duidt op rijpheid. Vermijd sinaasappels met groene vlekken.
- Gewicht: Zwaardere sinaasappelen bevatten meer sap .
- Steel: Een verse groene steel betekent dat de sinaasappel onlangs is geplukt .
2. Watermeloen
- Vlek: Een gele of gouden vlek (niet wit of groen) betekent dat de wijn aan de wijnstok is gerijpt en zoeter zal zijn.
- Navel (stengeluiteinde): Een bruine navel geeft aan dat de vrucht op het moment van rijpheid is geplukt , terwijl een groene navel betekent dat de vrucht te vroeg is geoogst.
- Geluidstest: Tik op de watermeloen. Een diepe, holle klank betekent dat hij vol water zit en vanbinnen leeft.
- Vorm: Uniforme, ronde watermeloenen zijn doorgaans zoeter dan lange watermeloenen.
3. Cantaloupe (Muskmeloen)
- Filet: Een rijpe cantaloupe heeft een ruwe, verheven filet op de schil. Als het oppervlak glad is, is de vrucht niet rijp genoeg .
- Kleur: Kies liever een beige of gouden tint dan een groene.
- Steeluiteinde: Er moet een kleine inkeping zijn waar de steel vastzat. Een groene steel betekent dat hij te vroeg geplukt is.
- Aroma: Een sterke, zoete geur bij de bloemtop duidt op een heerlijke smaak
