Hoewel kanker ook andere factoren kent, is wat we eten de meest bepalende factor. Onze gezondheid is namelijk direct verbonden met onze voedselkeuzes. Ons dieet is de afgelopen 40 tot 70 jaar veranderd en het meeste van wat we eten is nu verkrijgbaar in supermarkten. Supermarkten hebben een enorme invloed op wat we vandaag de dag kopen.
Veel van wat in supermarkten verkrijgbaar is, is bewerkt en daardoor heeft dit voedsel een lage voedingswaarde. Dit is ongetwijfeld de reden waarom er tegenwoordig zoveel kanker is. Als u kanker heeft, is het logisch dat de eerste en belangrijkste verandering die u aanbrengt, uw dieet is en dat u uw voedsel kiest uit een meer alkaliserend assortiment. Zorg er ook voor dat het vers en indien mogelijk biologisch is.
