Knoflook gebruiken we om gerechten op smaak te brengen, maar het heeft ook talloze gezondheidsvoordelen. Het is rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten en staat erom bekend het immuunsysteem te versterken, de bloedsomloop te verbeteren en zelfs bepaalde infecties te helpen bestrijden.
Maar commerciële knoflook is niet altijd biologisch en de kwaliteit kan variëren. Als u het zelf kweekt, krijgt u gegarandeerd een gezond, vers en pesticidenvrij product. Bovendien kunt u op de lange termijn flink besparen!
Wat je nodig hebt om te beginnen
