Bessen zijn heerlijk, voedzaam en perfect voor diverse gerechten, maar ze kunnen snel bederven. Vraag je je af waarom ze zo snel beschimmelen? Dat komt doordat bessen een hoog watergehalte en een poreuze schil hebben, waardoor ze een magneet zijn voor schimmelgroei. Wanneer er vocht in blijft zitten, versnelt dit het bederf. Maar maak je geen zorgen! Er is een simpele methode om je bessen tot wel 21 dagen vers te houden , zodat je ze kunt gebruiken in salades, desserts, smoothies en meer.
In dit artikel laten we je kennismaken met de deskundige methode van Tried, Tested, and True voor het plukken, wassen en bewaren van je bessen. Deze methode werkt voor bosbessen , aardbeien , frambozen en meer, zodat je optimaal van je verse producten kunt genieten.
Wat u nodig hebt om uw bessen vers te houden:
