Het doel? Ongeveer 4700 mg kalium per dag voor een volwassene . Geen paniek, je hoeft niet alles te wegen! Een gevarieerd dieet, rijk aan onbewerkte producten, is meestal voldoende.
Hier zijn de kaliumrijke voedingsmiddelen die u in uw winkelmandje moet opnemen:
- Groene bladeren : spinazie, snijbiet, waterkers
- Knollen : aardappelen (met schil!), zoete aardappelen
- Peulvruchten : kikkererwten, witte bonen, linzen
- Fruit : bananen, meloenen, abrikozen, pruimen, perziken
- Noten : walnoten, amandelen, pijnboompitten
Een goede gewoonte ? Maak een kleurrijk bord met twee porties groenten en drie stuks fruit per dag . Als tussendoortje een handje amandelen of een zelfgemaakte smoothie, en je bent klaar.
Te veel kalium, is dat mogelijk?
Ja! Hoewel het zeldzaam is bij gezonde mensen , kan een teveel ervan – hyperkaliëmie genaamd – schadelijk zijn , vooral voor mensen met nierproblemen. Het wordt over het algemeen in verband gebracht met bepaalde aandoeningen of ongecontroleerde suppletie . De symptomen? Tintelingen , spierzwakte , kortademigheid of zelfs hartproblemen .
Kortom : vermijd zelfmedicatie en raadpleeg altijd een professional voordat u supplementen gaat gebruiken.
De juiste reflexen om op natuurlijke wijze kalium aan te vullen
Je hoeft niet alles te veranderen. Hier zijn een paar eenvoudige stappen :
- Geef de voorkeur aan minimaal bewerkte voedingsmiddelen
- Kook waar mogelijk verse producten
- Geef de voorkeur aan stomen om mineralen te behouden
- Beperk voedsel dat te zout of te zoet is
- Hydrateer jezelf regelmatig
En het allerbelangrijkste: blijf actief : fysieke activiteit zorgt ervoor dat uw lichaam voedingsstoffen beter kan gebruiken.
Kalium, een bondgenoot op alle leeftijden
Kalium draagt van kindertijd tot volwassenheid bij aan groei , een goede hersenfunctie , fysieke fitheid en sterke botten . Het helpt ook om beter met stress om te gaan en bevordert een goede nachtrust . Kortom, een echte dagelijkse partner om nu te adopteren.
Een kleine aanpassing in uw dieet kan uw dagelijks welzijn aanzienlijk verbeteren.