3. Opslaan in water
Om hele citroenen langer vers te houden in de koelkast:
-
Doe ze in een afsluitbare glazen container.
-
Vul het met water totdat de citroenen helemaal onder staan.
-
Sluit de container goed af en bewaar hem 2-3 dagen in de koelkast.
Als de citroen al gesneden is:
-
Leg de plak met de snijkant naar beneden in een schaaltje gevuld met water en bewaar het in de koelkast.
-
Hierdoor blijft het vruchtvlees behouden.
4. Citroenzout kruidenmix
