Stap 1: Pers het sap eruit
Pel de ui, snijd hem in kleine stukjes en maal hem fijn. Knijp het vruchtvlees door een kaasdoek of koffiefilter om het pure sap eruit te halen.
Stap 2: We voegen de voordelen samen
Verhit de kokosolie zachtjes in een steelpannetje . Voeg het uiensap toe en laat het 5 tot 10 minuten op zeer laag vuur trekken, onder regelmatig roeren. Laat het afkoelen, zeef het opnieuw en giet het in een schone glazen fles .
Stap 3: Zorgvuldig bewaren
Bewaar de olie in een glazen pot, uit de buurt van licht en warmte. Aanbevolen gebruik binnen 15 dagen voor maximale versheid.
