Denk de volgende keer dat u hardgekookte eieren bereidt aan de slimme tip van Jacques Pépin. Door vóór het koken een klein gaatje in de eierschaal te maken, weet je zeker dat de eieren elke keer perfect gepeld worden. Deze techniek vereenvoudigt niet alleen het pelproces, maar resulteert ook in perfect gladde en intacte eiwitten, perfect voor elk gerecht. Gebruik deze eenvoudige maar transformerende tip en geniet van de voordelen van probleemloos eieren pellen, waardoor uw ontbijt, salades en snacks een professioneel tintje krijgen.
lees meer op de volgende pagina
