Zorg ervoor dat u vóór het invriezen biologisch geteelde citroenen aanschaft om de aanwezigheid van pesticiden en kunstmest te voorkomen.
Week de citroenen vervolgens in een mengsel van water, azijn en zuiveringszout.
Afhankelijk van uw voorkeuren kunt u kiezen voor een specifieke invriesmethode:
Hele citroenen