Draai om en bak
de pannenkoekjes af. Bak ze ongeveer 1 minuut aan elke kant, tot ze goudbruin zijn. Herhaal dit tot al het beslag op is en vet de pan indien nodig licht in.
Serveersuggestie
Zoet: met vers fruit en yoghurt, suikervrije hazelnoot-eiwitpasta, lichte jam of honing.
Hartig: met ham en kaas, zalm en Philadelphia, gegrilde groenten.
Tip: Je kunt ze van tevoren bereiden en ze afgedekt met huishoudfolie maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren. Je kunt ze ook invriezen, gescheiden door bakpapier.
Referenties
Veelgestelde vragen
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor het maken van crêpes?
De belangrijkste ingrediënten voor het maken van crêpes zijn bloem, eieren, melk, water en zout.
Hoe lang duurt het om crêpes te maken?
De voorbereidingstijd voor crêpes is 5 minuten, plus 15 minuten bakken. Het is ook aan te raden om het beslag 30 minuten in de koelkast te laten rusten.
Hoe serveer je crêpes?
Crêpes kunnen zoet worden geserveerd, met vers fruit en yoghurt, hazelnootpasta, jam of honing, of hartig, met ham en kaas, zalm en Philadelphia of gegrilde groenten.
