2. Ingrediënten voor detox-sap
2.1. Belangrijkste ingrediënten
Om het sap te bereiden dat de darmen leegt, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 1 komkommer
- 2 groene appels
- 1 citroen
- 1 stukje verse gember (ongeveer 2 cm)
- 1 bos spinazie
- Water (optioneel, om te verdunnen)
2.2. Eigenschappen van de ingrediënten
Komkommer
- Hydraterend: Rijk aan water, helpt het lichaam gehydrateerd te houden.
- Diureticum: Bevordert de verwijdering van gifstoffen via de urine.
Groene appels
- Vezels: Bevat pectine, wat de spijsvertering helpt reguleren.
- Antioxidanten: Rijk aan antioxidanten die vrije radicalen bestrijden.
Citroen
- Alkaliserend: Hoewel citroen zuur is, heeft het een alkaliserend effect op het lichaam.
- Ontgiftend: Stimuleert de galproductie, wat goed is voor de spijsvertering.
Gember
- Ontstekingsremmend: Kan ontstekingen verminderen en de spijsvertering verbeteren.
- Spijsvertering: Helpt de darmmotiliteit te stimuleren.
Spinazie
- Rijk aan voedingsstoffen: Ze bevatten essentiële vitaminen en mineralen.
- Vezels: Bevorderen een regelmatige stoelgang.
3. Bereiding van het sap
3.1. Stap 1: Was de ingrediënten
Begin met het grondig wassen van alle ingrediënten onder stromend water om eventuele resten van bestrijdingsmiddelen en vuil te verwijderen.
3.2. Stap 2: De ingrediënten snijden
- Komkommer: Snijd deze in stukken.
- Appels: Verwijder het klokhuis en snijd de appels in plakjes (schillen is niet nodig).
- Citroen: Halveer de citroen en pers het sap eruit.
- Gember: Schil de gember en snijd hem in plakjes.
- Spinazie: Je hoeft de spinazie niet te snijden, maar zorg er wel voor dat je de spinazie goed wast.
3.3. Stap 3: Mengen
Doe alle ingrediënten in een blender en voeg een beetje water toe als je een dunnere consistentie prefereert. Mix tot een gladde massa.
3.4. Stap 4: Filter (optioneel)
