1. Meng eerst de ingrediënten voor de cottage cheese vulling en klop daarna de eieren en de suiker tot een luchtige pasta.
2. Voeg geleidelijk de olie en de melk toe en spatel er vervolgens voorzichtig de bloem met het bakpoeder doorheen.
3. Doe het deeg in een ingeboterde en met bloem bestoven bakvorm. Doe de helft van de cottage cheese vulling erin, dan het deeg, de rest van de vulling en tot slot de rest van het deeg.
4. Bak de tulband 10 minuten in een voorverwarmde oven op 210 °C, verlaag de temperatuur vervolgens naar 160 °C (30 minuten) en bak verder. Klaar!
